Аммоний углекислый

Квалификация: Чистый

CAS номер: 506-87-6

Синонимы: Карбонат аммония; Аммониевая соль угольной кислоты; Ammonium carbonate; Diammonium carbonate; Carbonic acid ammonium salt; Hartshorn salt;

Физико-химические свойства:

Химическая формула: (NH₄)₂CO₃ или CH₂O₃•2H₃N или СН₈N₂О₃
Молярная масса: 96,09 г/моль
Плотность: 1,6 г/см³
Температура:
- плавления 58°C
- кипения 18...25°C

Описание и внешний вид:

Аммоний углекислый является неорганическим химическим соединением, аммониевая соль угольной кислоты. Представляет собой бесцветное мелкокристаллическое вещество или порошок, иногда с розовым или серым оттенком, со слабым запахом аммиака. При комнатной температуре происходит реакция разложения с выделением NH₃ (аммиак). Углекислому аммонию присуща нестабильность, на воздухе неустойчив, постепенно теряет аммиак. Это соединение способно разлагаться при воздействии температуры до 60°C с образованием различных реагентов (распадается на воду, углекислый газ и аммиак). Растворяется в воде, глицерине и спирте.
Получают карбонат аммония в процессе взаимодействия газообразных аммиака, диоксида углерода и воды при быстром охлаждении продуктов реакции.

Область применения:

Применяется в качестве лабораторного реактива для проведения научных исследований и экспериментов.
Зарегистрирован в хлебопечении и кондитерской промышленности в качестве пищевой добавки с индексом Е503, применяется взамен дрожжей и как разрыхлитель.
В медицинских лекарственных средствах, в сиропах от кашля, нашатырь и др.
Используется как ускоритель брожения, для ферментации при производстве вина и пива.
Входи в состав огнетушащих компонентов.
Применяется как краситель и стабилизатор водородного показателя в косметической отрасли.
Один из компонентов в растворе для чистки ствола огнестрельного оружия.
В химической отрасли в качестве сырья для производства других веществ.
Применяется при очистке промышленных газов.

Меры безопасности:

Аммоний углекислый токсичен для человека, может оказывать негативное воздействие на организм при проглатывании и попадании внутрь, не предназначен для употребления или наружного применения. Проглатывание приводит к отравлению и поражению внутренних органов.
Воздействие высококонцентрированных паров и мелкодисперсионной пыли реактива способствует возникновению серьёзного раздражения слизистых оболочек глаз, кожи и дыхательных путей. Горючее вещество. В случае возгорания возможно образование вредных газообразных продуктов. При горении карбонат аммония выделяет ядовитый, едкий дым, раздражающие пары и газы оксидов углерода, окиси азота.
Токсичен для водных организмов с долгосрочными последствиями. Запрещено допускать попадание продукта в водостоки.
Стабилен при нормальных условиях использования и хранения. Хранить рекомендуется в плотно закрытой таре, в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом помещении, избегая контакта с другими несовместимыми веществами, вдали от источников тепла, искр или пламени. Несовместим с сильными кислотами.
При работе рекомендуется использовать респиратор, спецодежду, защитные перчатки, сапоги и очки. Необходимо соблюдать правила личной гигиены, запрещается принимать пищу, пить, курить во время работы с реактивом. Помещение для работы должно быть оборудовано общей приточно-вытяжной вентиляцией.