Натрий сернистокислый

CAS номер: 7757-83-7

Синонимы: Сульфит натрия; Sodium sulfite; Sodium sulphite; Disodium sulfite; Sodium sulfite anhydrous; Sulfurous acid, sodium salt; Anhydrous sodium sulfite; Sulfurous acid, disodium salt;

Производитель: Россия

Физико-химические свойства:

Химическая формула: Na₂SO₃ или Na₂O₃S
Молярная масса: 126,05 г/моль
Плотность: 2,63 г/см³
Температура:
- плавления 500°C
- разложения 600°C

Описание и внешний вид:

Натрий сернистокислый является неорганическим химическим соединением, соли натрия и сернистой кислоты.
Представляет собой гигроскопические, бесцветные кристаллы или мелкий белый кристаллический порошок, с горьким соленым вкусом, практически без запаха. Легко растворяет в воде, в этиловом спирте. Не растворяется в маслах и жирах. Окисляется при взаимодействии с влажным воздухом. Сульфит натрия является сильным восстановителем. Получают безводный реактив кристаллизацией из растворов, обезвоживанием гептагидрата. В том числе как побочный продукт при производстве фенола из бензолсульфокислоты.

Область применения:

В пищевой промышленности зарегистрирован в качестве пищевой добавки с индексом Е221, служит антиоксидантом, стабилизатором, отбеливателем и консервантом для продуктов питания.
В качестве сырья в производстве вискозы.
Применяется при дезинфекции технических стоков, для обезвреживания сточных вод.
В производстве бумаги и картона, в качестве отбеливающего компонента.
Флотационное обогащение полезных ископаемых.
В химической промышленности как промежуточный реагент.
В лабораторной практике.
В производстве фотореактивов.
В кино и фотоиндустрии.

Меры безопасности:

Не горит, не взрывается.
Относится к токсичным и опасным веществам.
При нагревании до разложения выделяет раздражающие, токсичные пары оксидов серы и натрия.
Вещество опасно при проглатывании и попадании внутрь организма, не предназначено для употребления или наружного применения.
Вдыхание мелкодисперсионных частиц реактива может привести к отравлению организма.
Воздействие пыли вещества способствует возникновению раздражения слизистых оболочек глаз, кожи и дыхательных путей. Стабилен при нормальных условиях использования и хранения.
Хранить рекомендуется в плотно закрытой таре, в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом помещении, избегая контакта другими несовместимыми веществами, вдали от источников тепла, искр или пламени.
При работе рекомендуется использовать респиратор, спецодежду, защитные перчатки, сапоги и очки.
Необходимо соблюдать правила личной гигиены, запрещается принимать пищу, пить, курить во время работы с реактивом.
Помещение для работы должно быть оборудовано общей приточно-вытяжной вентиляцией.